NEW四国屋へ…

　

新中野界隈を、自転車で彷徨い、やって来たのは、うどんの四国屋。　

と言っても、十貫坂上の店ではなく、青梅街道、中野新橋入り口(通称：中新通り)にある店。

こんな所にあったっけ？？？

４年くらい前にオープンしたそうな。　オレはこの店をNEW四国屋と呼ぶ事に…。　

むか～しはね、

ケーキのエリヤから入った場所にあった、オヤジさんがやっていた四国屋ですが、

平成元年と共に、直ぐ近くの十貫坂上に引越し、後にオヤジさんから息子さんが引き継いだのです。

そして、妹さんがNEW四国屋を出店したとの事です。。。　

「支度中」って札が出てるのに、なじみの芹田さんを見ると、「いいわよ！　奥のテーブルに座って！」と、とっても感じの良い若くて元気・キレイな女将さん。　

芹田さんとマネージャーのお薦めは、この“チビいなり寿司”。　

↑コレでも、チビいなり。

普通の“いなり”は、ビックリする程デカイ！　

「うどんと一緒じゃ食べきれないわよ…」と、常連のマッシュルームマネージャーのリクエストから“チビいなり”が出来たとか…。　

ちなみに、常連の水道橋博士リクエストの“はかせ”っていうメニューも有りましたヨ！　

ボクは基本の“うどん”を注文。

　

うん、

この昆布ダシの白いつゆ。

このサカナの（カツオ（？）イリコ(？)）の香り。　

本家の十貫坂上と同様、ちょっとショッパ目の汁は、懐かしい。。。

新中野に住んでた時に、２階の今井さんと、たらふく食べた味ですからね。　

でもね、店が違うからやっぱり味も若干違う。コチラの店の方が女性的というか、全体的に優しい味というか・・・。　

やはりご主人が女性だからでしょうかねぇ。　

うどんの小麦の香りが漂う麺はメチャクチャ美味しくて、スープも完食でした。。。　

ご馳走様でした。